調査研究情報

食文化の情報発信で地域の活性化を

（本稿は、千葉県総合教育センター発行の「千葉教育」2月号「エッセイ」に掲載されたものです）

（株）ちばぎん総合研究所
受託調査部　主任研究員
菅谷　敦

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